[la Tribuna di Treviso]

Terra Ferma e i luoghi della modernità

II luogo eletto a godere del cibo, la sala da pranzo, nell’arte di Paolo Veronese a confronto con la tradizione enogastronomica del territorio.
È il tema del volume di Terra Ferma edizioni, curato da Giuseppe Barbieri, che chiude la elegante collana «I luoghi della modernità», in cui erano già state «indagate» le cucine di Andrea Palladio.