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Enogastronomia | Fuori collana enogastronomia

Metaricettario

Campioni ai fornelli. Le ricette dei nazionali di rugby.

  • Edited by: Adriano Mellone
  • Editorial series : Fuori collana enogastronomia
  • Pages: 112
  • Images: 50 a colori
  • Format: 21 x 23 cm
  • Package: cartonato
  • ISBN: 978-88-89846-72-8

The book

Di certo un insolito ricettario, non tanto per la tipologia delle ricette, quanto per chi le ha proposte e realizzate. Gli chef in questione infatti sono uomini che solitamente vediamo in azione, su un ampio campo d’erba, a “litigare” e “placcarsi” per una palla ovale: si tratta proprio degli atleti della Nazionale Italiana di Rugby. E non solo loro, anche i dirigenti e i tecnici della Nazionale hanno messo da parte per un momento il loro ruolo quotidiano e, davanti a pentole, mestoli e taglieri hanno dato vita a questo ricettario che conta 50 ricette, provenienti da tutta Italia, ma anche da alcuni Paesi d’Oltralpe e d’Oltreoceano. Tra una pasta con le sarde, una fricassea di coniglio e un dessert neozelandese, il volume è colorato dalle divertenti vignette di Beppe Mora. Il volume è stato realizzato come iniziativa benefica per sostenere opere di volontariato in ospedali pediatrici, grazie al Consorzio Onlus “Per mio figlio” che è stato promotore del volume stesso.

Price: 20 €

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