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Arte | I luoghi della modernità

Déjeuner sur l'herbe con Giorgione

Prezzo: 60.00€ (-15%) 51.00 €

Déjeuner sur l'herbe con Giorgione

L'invenzione del paesaggio moderno e la cucina del territorio

  • A cura di: Giuseppe Barbieri
  • Testi di: Davide Paolini, Claudio Benporat
  • Collana: I luoghi della modernità
  • Pagine: 160
  • Immagini: 200 immagini a colori
  • Formato: 30,5 x 28,5 cm
  • Confezione: cartonato
  • ISBN: 978-88-6322-069-8

Il libro

Si tratta del secondo volume della prestigiosa collana I luoghi della modernità, pubblicato in occasione delle celebrazioni per il V centenario della morte del celebre pittore di Castelfranco Veneto. Scopo della collana è mostrare come alcuni grandi protagonisti veneti del Rinascimento hanno saputo elaborare una nuova dimensione per gli spazi della comune esperienza quotidiana.
L’illuminante saggio di Giuseppe Barbieri ci conduce attraverso la scoperta e l’analisi del concetto stesso di paesaggio e la sua trasformazione nel tempo grazie anche alle innovazioni stilistiche del Giorgione. Ancora una volta dunque un volume che parla d’arte, ma non solo, e che parla di cucina, ma non solo, e che si avvale delle penne prestigiose di Davide Paolini, il famoso gastronauta del Sole 24 ore, e di Claudio Benporat, affermato storico della cucina, autore di numerosi saggi e volumi di cultura enogastronomica.
A completare il quadro, la collaborazione di alcuni tra i più famosi e pluristellati chef del momento, che hanno appositamente creato dei piatti ispirandosi proprio alle tematiche giorgionesche: il paesaggio, il giardino, l’estemporaneità.